Livro sobre os25 anos da Confraria do Vinho de Bento Gonçalves será lançado na próxima semana
Publicação reúnea história da entidade que foi pioneira na valorização dos vinhos nacionais emdegustações
Da fundação, datada de 4 de outubro de 1997, a 2022, ano da celebraçãode 25 anos, a Confraria do Vinho de Bento Gonçalves traz em sua trajetória amarca do pioneirismo e da união de um grupo de amigos decididos a formalizar,junto de sua paixão pela bebida, o idealismo pelo vinho brasileiro, tendo sidoa primeira confraria oficialmente registrada no país com foco na promoção dovinho nacional. Nesse período, os cerca de 30 integrantes realizaram 163encontros técnicos, visitaram 300 vinícolas, 12 países e degustaram 2500rótulos. Uma história eternizada em 200 páginas, no livro “Confrariado Vinho de Bento Gonçalves – 25 anos de história”, que seráapresentado ao público na quarta-feira, 25 de maio, às 18h30. O local escolhidopara o lançamento foi a Casa Valduga, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves,onde foi realizado o primeiro encontro oficial da Confraria.
Desde o princípio, na essência do grupo, estiveram as degustaçõestécnicas com o propósito de contribuir com a melhoria dos exemplares, emespecial dos rótulos da Serra Gaúcha, maior região produtora de vinhos do país.E o livro destaca, sobretudo, o legado do grupo para a evolução davitivinicultura nacional nos últimos 25 anos, quando houve expressivo aumentona qualidade e reconhecimento dos vinhos e espumantes brasileiros. “A históriada Confraria iniciou juntamente com o período de maior crescimento edesenvolvimento do setor vitivinícola do Brasil. Através da paixão pelo vinho edo grande conhecimento técnico de seus integrantes, foi possível realizaruma ampla troca de conhecimentos e emitir pareceres sobre os produtos, tendopapel importante na evolução dos mesmos”, destaca o presidente da entidade,enólogo Adriano Mazzarolo. “Constitui um marco para o setor vitivinícola, aocontribuir para sua visibilidade e aprimoramento”, considera o engenheiroagrônomo e confrade Marco Antônio Salton. “A história da vitiviniculturanacional e da confraria se entrelaçam”, completa o enólogo e confrade Roque AntônioZilio.
O propósito vai muito além de desfrutar de bons vinhos entre amigos, esim reunir enófilos, estudiosos e técnicos da área vitivinícola para trocarimpressões sobre vasta gama de rótulos, compartilhar e somar conhecimentosrelativos à uva e ao vinho, contribuir com a melhoria da qualidade dosprodutos, além de divulgá-los, promovendo a imagem e a qualidade do vinhobrasileiro por onde passam. A maioria das confrarias tem apenas a primeiraintenção, por isso o grupo acredita que a sua durabilidade se deve a essamissão maior. “Não poderíamos deixar de ter esse legado registrado para futurasgerações, atuando como vetor de conhecimento e inspiração para novasconfrarias”, destaca o analista de T.I. e confrade Marcelo Taffarel. O estatutoque regulamenta o funcionamento da confraria, aliás, serviu de molde paramuitas que vieram depois.
A formação, pioneirismo, funcionamento, fatos marcantes e curiosos, osencontros técnicos, viagens internacionais, a contribuição da entidade para osetor, toda trajetória da Confraria, estão narrados na primeira parte do livro,em textos da jornalista Marciele Scarton. Na segunda parte, encontram-seartigos escritos pelos próprios confrades, reunindo suas expertises. Elesdiscorrem sobre a história do vinho no mundo, no Brasil e na Serra Gaúcha, eproporcionam um passeio pelo Brasil vitivinícola, com informações sobre oenoturismo e as indicações geográficas. Claro, não poderia faltar um textosobre como degustar e identificar bons vinhos. E para o fechamento, osbenefícios do vinho à saúde, brindando aos leitores, com um potente incentivoao consumo moderado da bebida.
O livro foi idealizado pela Confraria do Vinho de Bento Gonçalves, sob acoordenação geral da produtora cultural Fernanda Tomasi. A jornalista MarcieleScarton assina a coordenação editorial e a redação dos textos. A publicaçãoconta também com revisão da jornalista Kelly Pelisser, diagramação dapublicitária Natália Bertuol e impressão da gráfica Cipriani. Serão milexemplares distribuídos gratuitamente e a versão acessível do livro estarádisponível no site http://confrariadovinho-bg.com.br. Olivro Confraria do Vinho de Bento Gonçalves - 25 anos de história éfinanciado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, com patrocínio das empresasCeran, Madem e Dalla Valle Transportes.
https://confrariadovinho-bg.com.br/pdf/confraria-do-vinho-de-bento-goncalves-25-anos-de-historia-acessivel-final.pdf
